Hiša vina Pečarič | Sauvignon | 0,75 L

8,60

Sauvignon je prepoznavni predstavnik linije svežih vin. Grozdje dozori skrito med listjem trte, sledi hladna maceracija in fermentacija pri nizkih temperaturah. Z različnimi kulturami kvasovk se razvijejo rastlinske note, med katerimi prevladujejo kopriva, seno, ribezov list. Lepo se prilega k enostavnim jedem, mlademu siru, ribam, testeninam in vegetarijanskim jedem.

Opis

Sauvignon je prepoznavni predstavnik linije svežih vin. Grozdje dozori skrito med listjem trte, sledi hladna maceracija in fermentacija pri nizkih temperaturah. Z različnimi kulturami kvasovk se razvijejo rastlinske note, med katerimi prevladujejo kopriva, seno, ribezov list. Lepo se prilega k enostavnim jedem, mlademu siru, ribam, testeninam in vegetarijanskim jedem.

 

Hiša vina Pečarič se nahaja v kraju Čurile pri Metliki. Družina Pečarič je z vinogradništvom tesno povezana že več stoletij. Na svoji domačiji imajo vinsko klet in razstavno-prodajni prostor. Njihovi vinogradi se razprostirajo na s soncem obdanim Vinomerjem in v Vidošičih. Pridelujejo tako rdeče kot bele sorte vin, kakovostna, vrhunska, predikatna pa tudi peneča vina. Uspehe žanjejo tudi že v negi sušenega slamnatega vina.
Predstavljajo se z vodenimi pokušinami izbranih vin, na katerih z besedo in kozarcem v roki predstavljajo kulturo pitja vina. Sprejemejo skupine do 60 oseb, ki jih skozi vodeno degustacijo razvajajo z odličnimi vini in belokranjsko pogačo. Za večje skupine, tečaje, seminarje in zaključene družbe je na voljo urejen tudi kongresni prostor.