Opis
Že beseda izbor pove veliko o kakovosti vina. Grozdje, ki je dolgo časa dozorevalo na trti, skrbno odberemo in potrgamo. Samo najboljše odbrano grozdje predelamo v predikatno vino stopnje izbor. Sladkorja je veliko, zato v alkohol povre samo del sladkorja. Izbor Rumeni muškat je intenzivnejše zlato rumene barve. Vino ima eleganten, muškaten zrel in bogat vonj. Polnost okusa v ustih je še večja, saj se muškatnemu okusu pridružita okusa po marelicah in suhih figah. V ustih ohranja dolg zaključek prezrelega muškata.
