Oljarna Pečarič | EKO sezamovo olje

4,007,00

Sezamovo olje je vsestransko uporabno in izjemno zdravo. V tradicionalnem indijskem zdravilstvu ga uporabljajo kot masažno olje in zdravilo. Njegovo ime se velikokrat znajde tudi na etiketah kozmetičnih izdelkov.

Počisti

Opis

Sezamovo olje je zelo podobno oljčnemu, vendar bolj stabilno zaradi številnih antioksidantov v njem. Stiskajo ga iz indijskega sezama – enoletne zelnate rastline s cvetovi belih do vinsko rdečih barv. Zanjo so značilna semena v velikosti dveh milimetrov, ki vsebujejo veliko maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov.

To olje vsebuje ogromno aminokislin ter različnih vitaminov (ABE) ter mineralov (magnezijkalcijfosfor). Najkakovostnejše sezamovo olje je hladno stiskano.

Zelo okusno sezamovo olje lahko v prehrani uporabite na različne načine – kot zabelo za najrazličnejše solate, pri pripravi hladnih jedi, pri kuhanju, pečenju, dušenju, cvrenju in pripravi kitajskih jedi v voku.

Dodatne informacije

Količina

100ml, 250ml