Eko lanena moka | 500g

3,95

Bio lan je izredno bogato živilo. Na Ekološki kmetiji Franc Špehar ga uporabljajo za izdelavo eko lanene moke. Od tretjine pa do polovice semena lanu predstavljajo kakovostne rastlinske maščobe. Četrtina semena sestavljajo beljakovine, nekaj sluzi ter lecitin skupaj z vitamini in minerali. Vitamini v lanenem semenu so A, B, D in E. Zmleta je iz domačih lanenih semen.

Kategorije: , , SKU: EKŠ-0008 Oznaka:

Opis

100% EKO LANENA MOKA

Bio lan je izredno bogato živilo. Na Ekološki kmetiji Franc Špehar ga uporabljajo za izdelavo eko lanene moke. Od tretjine pa do polovice semena lanu predstavljajo kakovostne rastlinske maščobe. Četrtina semena sestavljajo beljakovine, nekaj sluzi ter lecitin skupaj z vitamini in minerali. Vitamini v lanenem semenu so A, B, D in E. Zmleta je iz domačih lanenih semen. Najprej jih posušijo, nato iz semen stisnejo laneno olje, preostanek pa s kamni zmeljejo v laneno moko. Ta je bogata z vlakninami in ker vsebuje malo ogljikovih hidratov je primerna za vse, ki se prehranjujejo na keto, paleo ali LCHF način. Ima zelo visoko vsebnost beljakovin (kar 40%), zato lahko z njo obogatimo najrazličnejše jedi – od sladic do kruha. Izdelek vsebuje ekološki in bio certifikat. Embalažo je potrebno hraniti na suhem in hladnem prostoru!