Opis
Suhi jagodni izbor pridelamo v izjemno lepih suhih in toplih jesenih, še bolje zimah. Vino suhega jagodnega izbora praviloma vsebuje zelo veliko ostanka nepovretega sladkorja, tudi preko 200 g/l. Vonj in okus sta pri vinu suhi jagodni izbor izjemno usklajena. Izrazit vonj po izsušenem in od sonca ožganem grozdju ter izjemno bogat in sladak okus so glavne značilnosti vin suhega jagodnega izbora. Sauvignon je rumenkasto zlato vino z izjemnimi zgoščenimi cvetnimi in sadnimi aromami visoke zrelosti. V vonju bogat kot rozine prezrelega grozdja, suhe hruške in marelice, sveži mandeljni in pečeno sadje. Žlahtni vonj botritisa spremlja vse te opojne vonjave. Je med najboljšimi vini v tej kategoriji in ima obetavno prihodnost. Vino je primerno za staranje.