Semiška penina – Primus 0,75l

12,00

*Cene so enake kot pri ponudniku.

Alkohol: 12,0 % vol
Nepovreti sladkor: zelo suho (brut) 8 g/L
Sortni sestav:  

  • 70 % chardonnay
  • 10 % laški rizling
  • 20 % traminec


*PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA ŠKODUJE ZDRAVJU

 

Zaloga: Izdelek je na zalogi.
Več informacij na info@belokranjski-izdelki.si

Kategoriji: , SKU: SP013 Oznaka:

Opis

Način pridelave: klasična metoda
Alkohol: 12,0 % vol
Nepovreti sladkor: zelo suho (brut) 8 g/L
Skupne kisline: 7,0 g/L
Zorenje penine na kvasovkah: najmanj 12 mesecev
Sortni sestav:  

  • 70 % chardonnay
  • 10 % laški rizling
  • 20 % traminec

 

Penina je pridelana zgolj z enim vrenjem. Vino stekleničimo pred zaključkom prve fermentacije, kar pomeni da je ogljikov dioksid v steklenici prisoten iz naravnega grozdnega sladkorja. S tem v penini ohranimo sadnost in svežino. Kombiniramo jo lahko z morskimi sadeži, škampi ali ostrigami.