Opis
Črna kumina bio semena ali po latinsko Nigella sativa je dodatek, primeren za prav vsakogar. Izdelek je pripravljen iz nadzorovane ekološke pridelave ter je certificiran.
Izdelek je pripravljen po EU standardih, naravna ekološka pridelava.
Semena se uporabljajo predvsem kot prijetna začimba pri kuhi, dodajamo jo v kruh, peciva ter v zelenjavo, kjer daje jedem signifikanten okus. še posebej je dobrodošla kot dodatek orientalskim jedem.
Semena ne nadomeščajo uravnotežene in raznovrstne prehrane.
Že prerok Mohamed je dejal, da semena črne kumine ozdravi vse, edino smrti ne. Čeprav je trditev na prvi pogled videti nekoliko pretirana, lahko upravičeno trdimo, da je črna kumina ena izmed rastlin z najširšim spektrom zdravilnega delovanja. Arabci jo zato imenujejo »Al-Habba Al-Barakah« ali pa »Al-Habba Al-Sauda«, kar pomeni posvečeno seme. V Sloveniji poleg poimenovanja črna kumina uporabljamo tudi poimenovanje zamorska kumina ali navadna črnika.
