Eko pirina moka | 1kg

3,95

EKO PIRINA MOKA 100% POLNOZRNATA je pridelana na Ekološki kmetiji Franc Špehar. Ima kakovostne beljakovine in obilico mineralov.

Kategorije: , , SKU: EKŠ-0002 Oznaka:

Opis

EKO PIRINA MOKA 100% POLNOZRNATA

Eko pirina moka je pridelana na Ekološki kmetiji Franc Špehar. Je lastna pridelava in priprava v Beli krajini. Bio polnozrnata pirina moka je iz stare vrste pšenice, ki pod svojo plevo skriva hranilne sestavine kot so kakovostne beljakovine, obilica mineralov in vitaminov ter tudi zdrave večkrat nenasičene beljakovine. Lahko se uporablja samostojno ali pa kot mešanico z ostalimi krušnimi mokami. Kadar kruhu in pecivu dodamo nekaj bio polnozrnate pirine moke, poskrbimo za bolj aromatičen okus in daljšo svežino. V tradicionalnih receptih so pirino moko uporabljali tudi za pripravo mlincev, lecta in medenjakov. Sicer pa lahko rečemo, da je bio pirina moka nadvse vsestranska in je odlična alternativa običajni polnozrnati pšenični moki. Izdelek vsebuje ekološki in bio certifikat. Embalažo je potrebno hraniti na suhem in hladnem prostoru!