Opis
Suha salama
Vsebuje svinjino, slanino in manjši del govedine.
Dim suhe bukovine odlično vpliva na volj in okus mesnine.
V kombinaciji s tradicionalnimi začimbami se oblikuje značilen okus suhe salame.
Meso je zrejeno na sonaraven način. Hrana za živali je pridelana na kmetiji.